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大家都知道的,龙眼就是桂圆,有干的有湿的,根据自己的喜好去选择哦。龙眼的食用方法有很多,可以泡酒,煮粥,泡水等等。可以有滋补的作用,龙眼具有滋补气血的作用,龙眼肉粥也是不错的选择哦,来看看吧。
龙眼肉,又称桂圆肉、元肉,为无患子科常绿乔木龙眼树的成熟果实,主产于我国南方广东、福建、台湾、广西等地。
龙眼肉粥
粥方组成:龙眼肉10克,大枣5枚,大米100克,白砂糖适量。
煮制方法:将龙眼去皮取肉;大米淘净;大枣去核,与龙眼、大枣同放锅中,加清水适量,煮为稀粥,每日1-2剂,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。
功效:养心安神,健脾补血。
适应症:适用于心血不足所致的心悸,失眠,健忘,贫血,脾虚泄泻,浮肿,以及神经衰弱,自汗盗汗等。
健康提示
效用:养心安神,健脾补血。适用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、贫血、脾虚泄泻、浮肿、体质虚赢,以及神经衰弱、自汗、盗汗等。
龙眼肉含有多种维生素和糖类营养素,不仅可以滋补强身,还有镇静、健胃作用,可治心脾血虚引起的失眠。晚睡前煮粥服,其催眠的效果良好。龙眼肉粥具有镇静健脾胃的作用,而且还有补虚健脾的效果,对于滋补来说是不错的选择,而且还可以安神养心的哦,对于经常失眠啊或者是片神经衰弱有所改善。
龙眼肉粥的做法和它的营养价值,相信大家看了以后也有所了解了吧,养生作用很大,不仅可以缓解贫血,补血而且还可以防止便秘的发生,适合容易上火的人群食用哦。还可以缓解身体虚弱,具有改善神经衰弱的作用。
主料:桂圆肉30g、大米100g、红枣20g?
辅料:白糖适量
1、桂圆肉洗净。
2、大米淘洗干净。
3、红枣洗净去核切粒。
4、瓦煲注入清水1200ml,中火烧开。
5、加入大米,煲30分钟至米开花。
6、加入红枣。
7、加入桂圆肉,调入白糖,再小火煲10分钟即可食用。
8、成品。
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