红色秋葵的功效与作用

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本文目录一览：1、红秋葵有什么作用？2、红秋葵的功效与作用3、吃红秋葵的功效与作用有哪些4、红秋葵的功效与作用红秋葵介绍红秋葵有什么作用？红秋葵是一种比较常见的蔬菜品类，可以进行凉拌，也可以熬汤，红秋葵可以用做养生茶的原料，也可以当做名贵的中药材主要能够对人体肝脏起到保护作用，可以补给身体许多必需的营养成分，富含许多的营养物质，可以增强人体新陈代谢，可以抵抗各种病菌，更加可以促进骨骼发育。

红秋葵的医药用途广泛，对许多类型的疾病都可以起到防范和缓和的作用，想要让自己的身体变得更健康的话，大家可以经常食用红秋葵。

红秋葵的功效与作用红秋葵是黄秋葵种中的一个果实外皮红色的品种，可以食用也可以药用，红秋葵的功效与作用有哪些?下面就跟着我一起来看看吧。

红秋葵的功效与作用

1.红秋葵含有丰富的果胶和牛乳聚糖等物质，有助于帮助胃部消化，促进食物营养的吸收，对治疗胃炎、胃溃疡等胃部疾病具有积极的意义。

2.红秋葵中所含有的蛋白质、矿物质以及维生素的量高于一般的蔬菜，多吃红秋葵，有利于补充人体必需的蛋白质。

3.红秋葵是一种老少皆宜的蔬菜，老年人多吃红秋葵有助于养生，年轻人多吃红秋葵则能迅速恢复体力，小孩子多吃红秋葵有助于身体发育。

红秋葵怎么吃

1.红秋葵炖土豆

(1)准备红秋葵、土豆、洋葱、姜蒜、青椒。

(2)准备茴香粉、姜黄粉各一茶匙，还有盐、高汤、鸡汤、西红柿丁、葡萄干、香菜适量。

(3)将洋葱等调味菜切碎备用，调制成洋葱糊。

(4)热油，放入洋葱糊和辣椒爆香，金**之后，仿佛茴香粉、姜黄粉，搅拌均匀之后倒入高汤、鸡汤、西红柿汁慢炖。

(5)香味散发出来之后放入秋葵、土豆、葡萄干等食材。

(6)最后撒上香菜。

2.葱香、蒜香秋葵、秋葵炒牛肉，秋葵炒虾米的做法类似。

3.除了热炒之外，秋葵还能凉拌，做法很简单，将秋葵汆水焯熟，沥干水分，撒上香油、味精等调味品拌匀即可。

红秋葵的基本信息

红秋葵，学名：Hibiscuscoccineus(Medicus)Walt，是黄秋葵种中的一个果实外皮红色的品种，为锦葵科秋葵属一年生草本植物。

以采食嫩果为主，红秋葵的花、种子均可以入药，对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效。

还有保护肝脏的功能。

蒴果长角形，先端尖，横切面五角或六角形，也有圆形。

表皮上有茸毛，在较低温时茸毛变硬。

性喜温暖和强光，耐热，不耐霜冻。

耐旱，也耐湿，但不耐涝，对土壤适应性较广。

原产美国东南部，中国北京、上海、南京等市庭园偶有引种栽培，供观赏用。

红秋葵的种植方法

1、土壤：红秋葵根系发达，入土深，应选择耕作层深厚、土质肥沃、红秋葵对土壤的适应性极强，在土层深厚有机质含量高的土壤上尤为高产优质。

2、浇水：红秋葵比较耐旱，应根据土壤墒情适当浇水。

3、施肥：红秋葵结果期较长，需肥量较多，在施足基肥的基础上，还要多次追肥。

缓苗后进行第1次追肥，施后应及时浇水，结果盛期实行第2次追肥，促使植株健壮生长，配合施用磷、钾肥，促使果实早熟。

4、病虫害：红秋葵的抗病性很强，病害发生少，容易发生根结线虫病。

在定植前，注意用辛硫磷进行土壤消毒。

常见的虫害为蚜虫，可用吡虫啉防治。

5、修剪：红秋葵要注意修剪植株内部枝杈和过密的叶片，生长中后期要剪除基部老叶和黄叶。

6、采收：红秋葵植株具有7-9片叶时开始开花，花谢后7-8天，嫩果长至8-10cm时，须及时采收。

若采收过迟，嫩果老化，纤维增多，品质变劣。

采收时间以早晨为宜，便于直接销售，采收时应用剪刀剪断果柄，不能用手硬拉，防止伤枝。

红秋葵从播种至初收约需50天，一般于6月上中旬开始收获，可持续采收至初霜前，采收供应期为4个月左右。

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5.红秋葵有什么功效

吃红秋葵的功效与作用有哪些减肥蔬菜

红秋葵属于低脂，低糖，低热量的三低蔬菜，对于想减肥的朋友来说，是一种很合适的蔬菜。

红秋葵和黄秋葵的营养成分是相同的，相较于其它的蔬菜来说，每一百克红秋葵含有的热量只有37千卡，所以大家可以把它列入减肥食谱中。

保护胃部

红秋葵的黏性物质就是果胶，多糖类化合物。

研究发现，红秋葵中含有黏蛋白和聚乳糖等，多种可以保护胃粘膜，促进的物质。

如果你突然吃了很多，自己喜欢的食物，而又难以消化，可以吃吃红秋葵，改善消化不良。

保护眼睛

红秋葵的营养成分表中显示，红秋葵有大量的维生素A，胡萝卜素，膳食纤维。

常吃红秋葵可以加快肠道蠕动，帮助排便，改善新陈代谢，预防便秘。

除此之外还可以补充维生素A和胡萝卜素，有效的保护视网膜，维护视力，防止青少年近视。

红秋葵的功效与作用红秋葵介绍1、红秋葵功效与作用：红秋葵嫩果汁液中含有果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等，具有帮助消化，治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳保健蔬菜之一。

2、红秋葵，学名：Hibiscuscoccineus(Medicus)Walt，是黄秋葵种中的一个果实外皮红色的品种，为锦葵科秋葵属一年生草本植物。

以采食嫩果为主，红秋葵的花、种子均可以入药，对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效。

还有保护肝脏的功能。

蒴果长角形，先端尖，横切面五角或六角形，也有圆形。

表皮上有茸毛，在较低温时茸毛变硬。

3、性喜温暖和强光，耐热，不耐霜冻。

耐旱，也耐湿，但不耐涝，对土壤适应性较广。

原产美国东南部，中国北京、上海、南京等市庭园偶有引种栽培，供观赏用。

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