生活中的物理小知识

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生活中的物理小知识

五香茶鸡蛋是人们爱吃的，尤其是趁热吃味道更美。细心的人会发现，鸡蛋刚从滚开的卤汁里取出来的时候，如果你急于剥壳吃蛋，就难免连壳带“肉”一起剥下来。要解决这个问题，有一个诀窍，就是把刚出锅的鸡蛋先放在凉水中浸一会，然后再剥，蛋壳就容易剥下来。

一般的物质(少数几种例外)，都具有热胀冷缩的特性。可是，不同的物质受热或冷却的时候，伸缩的速度和幅度各不相同。一般说来，密度小的物质，要比密度大的物质容易发生伸缩，伸缩的幅度也大，传热快的物质，要比传热慢的物质容易伸缩。鸡蛋是硬的蛋壳和软的蛋白、蛋黄组成的，它们的伸缩情况是不一样的。在温度变化不大，或变化比较缓慢均匀的情况下，还显不出什么;一旦温度剧烈变化，蛋壳和蛋白的伸缩步调就不一致了。把煮得滚烫的鸡蛋立即浸入冷水里，蛋壳温度降低，很快收缩，而蛋白仍然是原来的温度，还没有收缩，这时就有一小部分蛋白被蛋壳压挤到蛋的空头处。随后蛋白又因为温度降低而逐渐收缩，而这时蛋壳的收缩已经很缓慢了，这样就使蛋白与蛋壳脱离开来，因此，剥起来就不会连壳带“肉”一起下来了。

明白了这个道理，对我们很有用处。凡需要经受较大温度变化的东西，如果它们是用两种不同材料合在一起做的，那么在选择材料的时候，就必须考虑它们的热膨胀性质，两者越接近越好。工程师在设计房屋和桥梁时，都广泛采用钢筋混凝土，就是因为钢材和混凝土的膨胀程度几乎完全一样，尽管春夏秋冬的温度不同，也不会产生有害的作用力，所以钢筋混凝土的建筑十分坚固。

另外，有些电器元件却是用两种热膨胀性质差别很大的金属制成的。例如，铜片的热膨胀比铁片大，把铜片和铁片钉在一起的双金属片，在同样情况下受热，就会因膨胀程度不同而发生弯曲。利用这一性质制成了许多自动控制装置和仪表。日光灯的“启动器”里就有小巧的双金属片，它随着温度的变化，能够自动屈伸，起到自动开启日光灯的作用。

物理科普趣味小知识

1.(1)有一个电热水壶.结合你所学的物理知识和对电热水壶的了解,就电

(1)①电热水壶上为什么加橡胶把手？答：橡胶是绝缘体，防止发生触电事故.②水开时，壶盖为什么会跳起？答：水蒸气对壶盖做功.③水开时，壶盖周围为什么会有“白气”？答：这是水蒸气遇冷液化而形成的小水珠.④为什么可用电热水壶烧开水？答：电热水壶烧水时，电能转化为水的内能.⑤为什么把手上有花纹？答：为了增大摩擦力.答案可任意选择其中的三个；（2）①由磁铁被烧红时小铁钉纷纷落下可知：磁体在温度升高的时候磁性减弱了；②去掉某些物体的磁性（将某些磁体消磁）.故答案为：（1）①电热水壶上为什么加橡胶把手？橡胶是绝缘体，防止发生触电事故.②水开时，壶盖为什么会跳起？水蒸气对壶盖做功.③水开时，壶盖周围为什么会有“白气”？这是水蒸气遇冷液化而形成的小水珠.（2）①由磁铁被烧红时小铁钉纷纷落下可知：磁体在温度升高的时候磁性减弱了；②去掉某些物体的磁性（将某些磁体消磁）.。

物理科普趣味小知识

物理科普趣味小知识。物理课无疑是枯燥的，当我们再给孩子上物理课的时候可以讲一些物理的趣味小知识，引起孩子对物理知识的兴趣。接下来就由我带大家一起详细了解下物理科普趣味小知识。

1、太阳系中的行星密度最大的就是我们人类居住的地球，地球的平均密度约为5、5克/立方厘米，而且地核的密度最大、(地球果然是最独特的!)

2、宇宙是位本领高超的铁匠，在宇宙的真空中，两块相同类型的金属发生接触时，它们就会自动融合到一起，这样的奇妙现象被科学家称为“冷焊”!(天然的黑科技啊，不过外宇宙中确实很冷)

3、其实核反应堆并不是人类的专利，早在20亿年前(你没看错)就有存在运行中的核反应堆:奥克洛核反应堆、这个反应堆的发现让当时的人们很惊慌，全世界都在议论这是不是外星文明的产物、不过最后科学家们证明了那是纯天然的核反应堆，陆陆续续反应了几十万年的时间、(师法自然永远没有错误!)

4、地球的南北极竟然会对调?有科学家指出地球的南北磁场在过去的7000万年间已经反转了数百次，而且对调的速度在不断提升、但是这个世界上没有一个人能够解释地球磁极反转的原因、(地球就是个负心汉，一会在这边，一会又在另一边)

5、地球的温度两极能够达到100摄氏度以上，根据记录，世界上最热地区的温度在利比亚 温度可达58摄氏度，最冷纪录是南极洲科学考察站于1983年测得的-89、2摄氏度、(你在南方的艳阳天里穿着短袖，我在北方的冰雪世界里自由滑翔!)

6、如果你能生活在上古时期的地球，你看到地球的颜色很可能是紫色的、科学家有一种假说，和现在使用叶绿素吸收阳光不同，远古时期地球植物靠的是感光视神经细胞，这会让植物外观呈现紫色、(紫色代表着成熟)

7、俗话说人多力量大，头发也是一样，一根麻花辫可以承受住两头大象的重量，即使是一根头发也可以轻松吊起一个苹果，只要你发质不出问题、(以后和朋友吹牛又有新的草稿了)

8、从人类整个历史进程来看，曾经或者正在生活在地球的人类数目高达1200亿左右，这其中就包括了现在的你、(天下熙熙，天下攘攘，生死轮回转眼间)

9、世界上并不是所有的生物的血液颜色是红色的，章鱼的血就是蓝色的、(为什么我没在吃烤章鱼的时候没注意到?)

会发生地震的原因

地震，又地动。地震是对人类社会乃至大自然影响很大的一种自然灾害，那么，地震是怎么发生的呢？

民间传说：古时，科学不发达，人们对自然现象的解释常常借助于神的力量。我国民间流传着这样一种说法，说大地的底下有一条鳄鱼，当它眨眼的时候就会发生地动。

古希腊神话中，掌管地震的神就是海神普舍顿。

这些当然都是无稽之谈，荒诞不经。随着科学的进步，人们已经不再相信这样的说法，那么地震的原因究竟是什么呢?

按照地震成因的不同，可以把地震划分为五种类型：

构造地震：构造地震发生的原因，是地下岩层受地应力的作用，当所受的地应力太大，岩层不能承受时，就会发生突然、快速破裂或错动，岩层破裂或错动时会激发出一种向四周传播地震波，当地震波传到地表时，就会引起地面的震动。世界上85%-90%的地震以及所有造成重大灾害的地震都属于构造地震。

火山地震：由于火山爆发引起的地震。

水库地震：由于水库蓄水、放水引起库区发生地震。

陷落地震：由于地层陷落引起的地震。

人工地震：由于核爆炸、开炮等人为活动引起的地震

植物能够预测地震

大地震之前，往往有不少动物会出现异常反应，对地震作出预报。那么，植物能不能预报。

我国地震学家在调查地震前植物的变化时，发现了许多值得注意的情况。例如，在地震前，蒲公英在初冬季节就提前开了花;山芋藤也会一反常态突然开花;竹子突然开花，大面积死亡等。这些异常现象往往预示着地震即将发生。

合欢树能震前两天作出反应，感觉到地震，并在出现异常大的电流;余震期间，电流的活动也相应地逐渐减少。

霜的形成

霜是水在地面或物体上凝华而成的白色冰晶，是一种寒冷的时候经常出现的自然现象，那么它是怎么形成的呢?

在寒冷季节的清晨，草叶上、土块上常常会覆盖着一层霜的结晶。它们在初升起的阳光照耀下闪闪发光，待太阳升高后就融化了。人们常常把这种现象叫"下霜"。翻翻日历，每年10月下旬，总有"霜降"这个节气。我们看到过降雪，也看到过降雨，可是谁也没有看到过降霜。

其实，霜不是从天空降下来的，而是在近地面层的空气里形成的。

霜是一种白色的冰晶，多形成于夜间。少数情况下，在日落以前太阳斜照的时候也能开始形成。通常，日出后不久霜就融化了。但是在天气严寒的时候或者在背阴的地方，霜也能终日不消。

霜的形成不仅和当时的天气条件有关，而且与所附着的物体的属性也有关。当物体表面的温度很低，而物体表面附近的空气温度却比较高，那么在空气和物体表面之间有一个温度差，如果物体表面与空气之间的温度差主要是由物体表面辐射冷却造成的，则在较暖的空气和较冷的物体表面相接触时空气就会冷却，达到水汽过饱和的时候多余的水汽就会析出。如果温度在0°C以下，则多余的水汽就在物体表面上凝华为冰晶，这就是霜。因此霜总是在有利于物体表面辐射冷却的天气条件下形成。

为什么天空呈现不同的颜色

大自然呈现出五光十色的`，我们比较容易理解到我们接触到的固体的'颜色，但是对于流动的云和变幻莫测的天空，它们的颜色为什么也呈现这么多变化呢?

天空中色彩各异的颜色是在不同的气象条件下，阳光在大气层中的散射所引起的。我们所看到的天空的颜色，实际上是大气层散射的光线的颜色。如果天空是十分纯净的，没有大气和其它微粒的散射作用，那么，除了能看见太阳、月亮、星星以外，整个天空背景将是一片黑暗。

大气对不同色光的散射作用并不是“机会均等”的，在相同的非均匀媒质中，光的波长越短，散射就越强。波长较短的蓝光和紫光要比波长较长的红光和橙光的散射能力强10万倍;另一方面，散射强度与媒质中质点的大小有关，质点越小，越有利于短波光线的散射，而不利于长波光线的散射。

在晴朗的天气中，大气比较纯净，大气分子是极细小的质点，有利于短波光线的散射，所以阳光中波长较短的蓝光和紫光极易通过大气散射开来，散布在整个天空背景上，由于人眼对紫光不太敏感，所以天空看起来就成了蔚蓝色。

为什么红海的颜色是红的

红海位于亚洲与非洲之间，海水不仅清澈透明，而且水温较高，很适合游泳、洗浴。所以，红海历来为世界上最美的海滨休闲胜地，每年吸引大量游客在这里旅游度假。不过，红海最吸引人的地方，却是它常呈现为红色的海水。

红海地区的气候炎热干燥，海水蒸发强烈，这使红海的海水含盐量大，水温高。这些条件，正适合蓝绿藻类在这里大量繁殖生长。其实，蓝绿藻类的颜色并非蓝绿色，而是红色。在海水中出现大量的红颜色藻类，海水自然就被映照成红色了。

其次，来自非洲撒哈拉大沙漠的红色沙尘暴经常侵袭红海上空。当狂风卷起一阵阵红色沙尘，散布在红海上空时，天空便被染成一片红色。加上红海中被大风掀起的红色海浪，天空、海水，还有海岸边的红色岩壁，所有的一切都映现出红色，从而形成了美丽奇特的红海景色。

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